怜凑市陈挠忿试淌泪腺售腔慰(⊙.⊙)见面课:酒店职业发展与能力要求1、酒店提供产品与服务的目的包括:A:实现收入与利润 B:实现顾客满意与忠诚 C:满足顾客期望 D:以上都是 答案: 以上都是 2、根据服务质量差距模型(Service Gap Model),当顾客感知质量(perceived service)高于期望预期(expected service)时,顾客会A:满意 B:不满意 C:忠诚 D:以上都不是 答案: 忠诚3、顾客期望来自:A:口碑 B:个人需求 C:以往经历 D:以上都是 答案: 以上都是4、根据服务质量差距模型(Service Gap Model),“管理者对顾客期望理解的偏差”指的是差距A:1 B:2 C:3 D:4 E:5 答案: 15、酒店人力资源管理目标就是为了实现内部员工团结与合作,由于外部顾客难以把握,因此不作为人力资源管理目标考虑。A:对 B:错 答案: 错6、酒店招聘应届毕业生的主要途径是:A:猎头公司 B:内部招聘 C:校园招聘 D:内部提升 答案: 校园招聘7、相比于其他行业工作者,酒店从业人员的素质要求还包括:A:关注细节 B:超越顾客期望 C:可靠 D:主动 答案: 关注细节; 超越顾客期望8、某酒店客房100间,当天销售90间,客房总收入22500元,酒店当天有两间停用房(out of service),当天RevPAR是A:225元 B:250元 C:203元 D:以上都不是 答案: 225元见面课:酒店预订与收益管理1、酒店收益管理中的OTB是指:A:预订进度 B: 预订增量 C:到手预订数 D:未来预订数 答案: 到手预订数2、“酒店已经获得的客房销售数量或客房销售收入与预算客房销售数量和客房销售收入相比较的差异情况”属于:A: 预订进度分析 B:客房差异分析 C:房态类型分析 D:以上都不是 答案: 预订进度分析3、根据美国麦肯锡公司的研究,迅速提高利润的最佳策略是:A:降低变动成本 B:提高平均销售单价 C:提高销售量 D:降低固定成本 答案: 提高平均销售单价4、酒店客房销售的正确观念应是:A:自有渠道销售 B:第三方渠道销售 C:销售渠道组合 D:以上都不是 答案: 销售渠道组合5、酒店要取得良好的结果,必须要按照收益管理的原则,进行市场分析和预测,做好市场细分,精心挑选和组合细分市场。A:对 B:错 答案: 对6、通过___细分,可扩大酒店价格区间。在价差范围内,所有有消费能力的客人都有可能预订酒店客房,从而提高销售机会。A:市场 B:渠道 C:价格 D:房型 答案: 房型7、不同客源市场有不同的订房模式,如__通常在离入住日前两周内订房,__通常在入住前四周内订房。A:商务散客,度假散客 B:度假散客,商务散客 C:商务团队,度假散客 D:度假散客,商务团队 答案: 商务散客,度假散客8、“把同样大小的客房根据楼层的高低、风景的不同以及窗户或门的朝向进行细分”,这属于客房产品根据__进行的细分。A:物理特性 B:使用价值 C:消费者心理需要 D:以上都不是 答案: 消费者心理需要提示:1.智慧树见面课答案均免费提供,章节测试答案需付费才能获取完整答案。2.名称没有标注为见面课的答案均为章节测试答案。3.您可以通过如下方式快速找到所需的章节测试答案:方式一:1 点击这里进入萌面人网站2点击一下顶部的萌面人标题,出现搜索框。3 搜索您所选课程的第一章第一小节的第一道题目的部分连续字符。举个例子《大学体育》这门课程的第一章第一节第一道题目为:1



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